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    【簡単常備菜】ひじきのツナ煮

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    ツナ缶を汁ごと加えるので、調味料少なめでもコクがあって美味♪冷蔵庫で保存すれば3日〜5日ほど保存できます。乾燥ひじきを使用する場合は、17gを水で戻して使用してください。

    材料(― )

    • ひじき (下茹で済みのもの)
      120g
    • ツナ缶
      1缶(80g)
    • ごま油
      大さじ1/2
    • みりん
      大さじ1
    • 醤油
      大さじ1.5

    作り方

    • 1

      ひじきはかるく水洗いしてからよく水気をきる。

    • 2

      フライパンにごま油を熱してひじきを炒め、ツナ缶を汁ごと入れみりん、醤油と一緒に、汁気がなくなるまで煮詰める

    ポイント

    今回はOisix商品「釜揚げひじき」を使用して作りました♪ http://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss1-5118_1117.htm シャキシャキ歯ごたえが楽しめて、とっても美味しい♪

    作ってみた!

    • まーちゃん🐰
      まーちゃん🐰

      2019/05/28 14:49

      ひじきの常備菜を探していてたどり着きました。 ものすごく簡単なのにとっても美味しくて、「あと一品小鉢が欲しいなぁ」という時にとっても重宝しています♪ リピートしたいと思います!

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