【リメイク】抱えて食べたい♡ひじきの煮物de梅炊き込みご飯♡

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2020.05.08

分類主食

調理時間: 5分(置く時間と炊飯時間は入っていません。)

ID 391324

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

簡単に作れる【リメイク】料理です♡
今回はひじきの煮物を使って梅風味の炊き込みご飯を作りました♡
ひじきの煮物プラスめんつゆに梅干し+鶏皮を入れる事で更に旨味が増し
1人で抱えて食べちゃうほど美味しくなります♡
おうちにある物で作れるのも魅力の1つです♡
小分けにして冷凍も可能なので作り置きにもおすすめです♡

日持ちは冷凍庫で3週間くらいです♡

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材料5人分
お米 3合
鶏皮 150gくらい
A
ひじきの煮物 360gくらい
A
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
A
梅干し(種を取って叩く) 3個くらい
A
3合のメモリまで
作り方
Point!
◯我が家では10合炊きの炊飯器を使用しています。
炊飯器によって水加減等変わってきますので調整して下さい。
◯お米1合に対して
味付けはめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1+梅干し1個の割合です。
◯鶏皮はなければツナ缶や鶏肉などで代用可能です。
  1. とくにありません。
  2. お米は
    水でといで置きます。
    ✱釜の中でといで大丈夫です。
    水をしっかりきったら釜に
    お好みの大きさにきった鶏皮を入れA

    ひじきの煮物 360gくらい、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3、梅干し(種を取って叩く) 3個くらい、水 3合のメモリまで

    も順に入れたら全体的に混ぜ合わせ
    炊飯器に釜を入れ30分置いたらスイッチオン!
    炊けたら全体的によく混ぜ合わせて出来上がり♡
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