主食

【リメイク】抱えて食べたい♡ひじきの煮物de梅炊き込みご飯♡

印刷する

埋め込む

5
置く時間と炊飯時間は入っていません。
  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物75.6g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質72.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単に作れる【リメイク】料理です♡ 今回はひじきの煮物を使って梅風味の炊き込みご飯を作りました♡ ひじきの煮物プラスめんつゆに梅干し+鶏皮を入れる事で更に旨味が増し 1人で抱えて食べちゃうほど美味しくなります♡ おうちにある物で作れるのも魅力の1つです♡ 小分けにして冷凍も可能なので作り置きにもおすすめです♡ 日持ちは冷凍庫で3週間くらいです♡

材料5人分

  • お米
    3合
  • 鶏皮
    150gくらい
  • A
    ひじきの煮物
    360gくらい
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ3
  • A
    梅干し(種を取って叩く)
    3個くらい
  • A
    3合のメモリまで

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    お米は 水でといで置きます。 ✱釜の中でといで大丈夫です。 水をしっかりきったら釜に お好みの大きさにきった鶏皮を入れA ひじきの煮物360gくらい、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、梅干し(種を取って叩く)3個くらい、水3合のメモリまでも順に入れたら全体的に混ぜ合わせ 炊飯器に釜を入れ30分置いたらスイッチオン! 炊けたら全体的によく混ぜ合わせて出来上がり♡

    【リメイク】抱えて食べたい♡ひじきの煮物de梅炊き込みご飯♡の工程1

ポイント

◯我が家では10合炊きの炊飯器を使用しています。 炊飯器によって水加減等変わってきますので調整して下さい。 ◯お米1合に対して 味付けはめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1+梅干し1個の割合です。 ◯鶏皮はなければツナ缶や鶏肉などで代用可能です。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら