副菜
ゴーヤとツナのシンプル旨サラダ
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物3.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
加える調味料は塩と醤油だけ♪ ツナ缶は汁ごと使うことでコクと旨味がゴーヤの苦みとあわさって驚くほど美味。 シンプル&簡単にゴーヤを楽しめます♪
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってワタとタネを除き、薄切りにして塩をまぶして10分ほどおく。
- 2
1のゴーヤを沸騰したお湯でサッとゆがき、水でかるく洗い、ザルにあげる。
- 3
ツナ缶を汁ごと2のゴーヤと和えて醤油を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
ポイント
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レシピID：105952
更新日：2013/09/03
投稿日：2013/09/03
