副菜
【ゴーヤのツナサラダ】疲労回復♪免疫力アップに♪
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー95kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質5.8g
- たんぱく質7.2g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ツナの旨みとさっぱり味付けで パクパクと食べれちゃう ゴーヤのツナサラダです(^^) ゴーヤの下処理をしっかりすれば 苦味が取れてとっても食べやすくなりますよ♪ 疲労回復や免疫力アップ、夏バテ予防に ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-🌈
作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにし、塩､砂糖各小さじ1/2(分量外)をふり、5分置いて水気を絞る。
- 2
鍋に湯を沸かし①を入れ1分茹でてザルにあげ、流水で冷まし絞る。
- 3
ボウルに②、油切りしたツナ､A ポン酢、麺つゆ3倍濃縮、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え和える。
ポイント
★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ1と1/2、4倍濃縮の場合は小さじ1弱です。 ★ゴーヤを選ぶ際は緑色が薄いものを選ぶと苦味が少ないく食べやすいです◎
レシピID：487176
更新日：2025/11/05
投稿日：2024/07/24
作ってみた！
鶏皮坊主2025/11/03 10:46
ゴーヤとツナの相性は抜群ですね。美味しかったです。
もんたんまん2025/09/29 18:58
とっても簡単です。
- かよたん
2025/09/29 00:15
ゴーヤの苦味が抑えられて、さっぱり美味しくできました☺️もっと早く作りたかったです！
- かよたん
2025/09/29 00:15
ゴーヤの苦味が抑えられて、さっぱり美味しくできました☺️もっと早く作りたかったです！ 
cinnamon2025/08/08 16:38
ゴーヤの苦みが抑えられて、食べやすかったです。ポン酢でさっぱりと頂きました^ ^
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