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    staub鍋で☆りんごのヨーグルトクラフティ

    • 投稿日2013/09/03

    • 更新日2013/09/03

    • 調理時間35

    混ぜて焼くだけ。なのにとってもオシャレで本格派♪ ヨーグルトのお陰で爽やかな風味と優しい甘みが楽しめます。甘酸っぱいりんごとの相性が◎ staubミニココットラウンド10cmで作りました☆

    材料2人分2人分

    • りんご
      1/2個
    • 1個
    • 砂糖
      55g
    • バター
      30g
    • 小麦粉
      50g
    • ヨーグルト(プレーン)
      100g

    作り方

    ポイント

    1個が少し多めの量ですので、1個を1~2人でも楽しめる量です。 アツアツでも、冷めても楽しめるスイーツです。

    • 1

      卵、バター、ヨーグルト(プレーン)は室温にもどしておく。

    • 2

      ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立器でよくすり混ぜてから、バターを加えてよく混ぜ、ヨーグルトを加えてさらによく混ぜ合わせる。 ※泡立てる必要はありませんが、よく混ぜて下さい。

    • 3

      ふるった小麦粉を加えてゴムベラでよく合わせ、出来上がった生地をstaub鍋ミニココットラウンド10cm2個に1/2量ずつ流し入れる。 りんごは芯をのぞき、薄いくし切りに切って生地の上に並べる。

    • 4

      180℃のオーブンで25分〜30分ほど焼く。

    レシピID

    106067

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    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
    • Artist

    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

    12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

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