デザート
staub鍋で☆りんごのヨーグルトクラフティ
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間35分
混ぜて焼くだけ。なのにとってもオシャレで本格派♪ ヨーグルトのお陰で爽やかな風味と優しい甘みが楽しめます。甘酸っぱいりんごとの相性が◎ staubミニココットラウンド10cmで作りました☆
材料2人分（2人分 ）
- りんご1/2個
- 卵1個
- 砂糖55g
- バター30g
- 小麦粉50g
- ヨーグルト(プレーン)100g
作り方
ポイント
1個が少し多めの量ですので、1個を1~2人でも楽しめる量です。 アツアツでも、冷めても楽しめるスイーツです。
- 1
卵、バター、ヨーグルト(プレーン)は室温にもどしておく。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立器でよくすり混ぜてから、バターを加えてよく混ぜ、ヨーグルトを加えてさらによく混ぜ合わせる。 ※泡立てる必要はありませんが、よく混ぜて下さい。
- 3
ふるった小麦粉を加えてゴムベラでよく合わせ、出来上がった生地をstaub鍋ミニココットラウンド10cm2個に1/2量ずつ流し入れる。 りんごは芯をのぞき、薄いくし切りに切って生地の上に並べる。
- 4
180℃のオーブンで25分〜30分ほど焼く。
レシピID
106067
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- Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」