アスパラガスのヨーグルトマスタードソースがけ

材料（2人分 ）

• アスパラガス
  4本
• 無糖ヨーグルト (☆)
  大さじ2
• 粒マスタード (☆)
  大さじ2/3
• レモン果汁 (☆)
  小さじ1/2
• 蜂蜜 (☆)
  小さじ1
• 塩 (☆)
  少々
• オリーブオイル (☆)
  小さじ1/2

作り方

• 1

  アスパラガスは根元のかたい部分を切りおとして、熱湯で1分ほど茹で、1/3か1/4の長さに切りそろえて器に盛りつける。

• 2

  ☆の材料を混ぜ合わせ、の上にかける。

作ってみた！

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