手が止まらない！『アスパラのり塩ペッパーポテト』旨！の声♡

材料4人分

• じゃがいも
  4個(200g)
• アスパラ
  4本
• ウインナー
  １袋(5本)
• 青のり
  大さじ1/2
• 塩、胡椒
  適量
• 粗挽き胡椒
  適量

作り方

• 下準備
  じゃがいもは食べやすい大きさに切りさっと水に流す。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600w3〜4分柔らかくなるまで加熱する。 水分を拭き取る。 ウインナーは半分に斜め切りにする。 アスパラの茎の下の方を両手で持ち、しならせ、ポキンと折れるところで折る。 根元側の皮をピーラーで薄くむく。 3センチ幅に斜め切りにする。

• 1

  フライパンを熱しウインナーとアスパラを炒める。じゃがいもを加えて塩、胡椒で炒める。

  
• 2

  青のりを加え炒め合わせたら、器に盛り、粗挽き胡椒を振る。

  

ポイント

是非お試しください。

作ってみた！

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