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    デザート

    ジンジャー風味のマチェドニア

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    • 30生姜ジャムの調理時間は除く

    先日100名分作ったマチェドニアの作り方。マチェドニアとは、いろいろ混ぜ合わせたイタリアのサラダやデザートのことで、日本のフルーツポンチのようなものです。みいさんは生姜ジャムで和えるのが好き。

    材料4人分(4人分 )

    • お好みの果物
      300gくらい
    • 生姜ジャム
      大さじ1
    • レモン果汁
      小さじ1/2

    作り方

    • 1

      生姜ジャムを作る。 (作り方は↓こちらをご覧下さい http://oixi.jp/mama-cook/archive/1085 )

    • 2

      お好みの果物(バナナ・柑橘類・キウイ・ベリー類など)を一口大に切る。

    • 3

      2の果物を、生姜シロップとレモン果汁で和えて、冷蔵庫で冷やす。(お好みにより、洋酒などを加えるのもおススメです!)

    ポイント

    作ってみた!

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