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牛乳プリンの青梅ジャムのせ

60

2014.07.08

分類

調理時間: 1時間 0分

ID106115

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

簡単に作れる牛乳プリンは梅雨時期や夏の暑い日にもぴったりのデザート♪作りたての青梅ジャムをのせて爽やかなデザートを楽しみました。

梅、梅干し ゼリー プリン 牛乳

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材料(4人分 )
牛乳 250cc
粉ゼラチン 5g
グラニュー糖 15g
青梅ジャム 60g
作り方
Point!
青梅ジャムの作り方はこちら↓ www.oceans-nadia.com/user/11325/recipe/117056
  1. 鍋に牛乳を入れて温める(沸騰はさせない程度に)。火からおろし、砂糖、粉ゼラチンを加えてよくかき混ぜて溶かす。
  2. 器にを注ぎ入れてあら熱が冷めたら冷蔵庫で冷やしかためる。
  3. かたまったら、青梅ジャムをのせる。
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