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この時期だけ楽しめる、落花生の香ばしさがたまらない炊き込みごはんです♪
生落花生は殻をはずして30分程水に浸けておき、炊く直前にザルにあげて水気をきる。
白米を洗い、炊飯器の内釜にセットして酒をふりいれ、水を普通の炊飯の量まで注ぎ入れて塩を加え、昆布と1をのせて普通に炊く。
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レシピID:106158
更新日:2013/09/03
投稿日:2013/09/03
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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
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