主食

かりほくっ!【落花生ごはん】

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70
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物75.5g
  • 脂質12.5g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質72.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の生落花生が手に入ったら ぜひ作ってほしい「落花生ごはん」🍚 味付けは塩だけ! ごはんと一緒に炊くだけで 落花生がほっくほくに🥹♡ 噛むほど甘みも感じられて シンプルなのに止まらない🤤 旬の時期にぜひ作ってみてね!

材料4人分

  • 生落花生
    200g(殻付き)
  • 2合
  • 小さじ1

作り方

  • 1

    生落花生は殻をむいて、洗う。

  • 2

    米を研いで炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。

  • 3

    塩を加えて軽く混ぜ、落花生をのせて通常炊飯する。

  • 4

    炊き上がったら、全体をさっくり混ぜる。

ポイント

生の落花生をそのまま一緒に炊くことで、ほくほく食感に🥜✨ 味付けは塩だけだから、落花生の甘みがしっかり楽しめるよ♡

作ってみた!

質問

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