主食
簡単！旬の生落花生で炊き込みごはん。
20分
浸水時間は除く。- エネルギー380kcal
- 炭水化物70.0g
- 脂質6.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質68.0g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今が旬の生落花生。長時間茹でるのが面倒な時は、ごはんと一緒に炊き込んじゃうと簡単！ 薬膳的に落花生は、から咳や肌あれなど乾燥による不調によいとされています。
作り方
- 1
炊飯器にお米を入れて１合のラインまで水を注ぎ、３０分浸水させる。
- 2
生落花生の殻をむく。
- 3
１に塩を入れて全体を混ぜてから、生落花生（剥いた状態）を加えて、炊飯スイッチを押す（早炊きモードでもOK）
- 4
炊き上がったら、優しく全体を混ぜれば完成です。
ポイント
＊１合以上炊く時は、生落花生の割合は１合に対して40粒程度を目安にしてみてください。 ＊塩の加減は、お好みで調整してください。
レシピID：399609
更新日：2020/10/07
投稿日：2020/10/07
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