シャキシャキ白菜のスープ 

10

2013.09.03

分類

調理時間: 10分

ID 106187

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

仕上げに細長く切った白菜を加える事で、食感も楽しめるスープです。

    材料(4人分 )
    白菜 2枚
    2個
    鶏ガラスープの素 (顆粒) 小さじ3
    800cc
    塩・こしょう 各少々
    作り方
    Point!
    1. 白菜は5cm長さに切り、縦に薄切りにする。(幅2〜3mmくらい)
      卵を溶きほぐす。
    2. 鍋に水と鶏ガラスープを加えて沸騰させ、卵を加えて菜箸で大きく円を描くようにひとまぜし、火をとめて白菜を加え、塩・こしょうで味を整える。
    22 178
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「白菜 」に関するレシピ

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。