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野菜を食べるドレッシング・にんじんドレッシング

2013.09.03

分類

調理時間: ―

ID106209

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

フードブロセッサーひとつで簡単に作れるにんじんドレッシング☆
鮮やかなオレンジ色でサラダを引き立ててくれます。

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材料(― )
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個
50cc
小さじ1と1/2
砂糖 小さじ2/3
オリーブオイル 50cc
作り方
Point!
  1. 玉ねぎは皮をむき、芯の堅い部分は取り除く。にんじんは芯の堅い部分のみ切り落とす。それぞれ、大きめの一口大ほどの大きさに切る。
  2. フードプロセッサーに材料を全て入れ、撹拌する。お好みにより、材料の細かさを調整して下さい。
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