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ヨーグルトゼリー・フルーツのせ

  • 2013.09.03

  • 106211
    ヨーグルトゼリー・フルーツのせ
    ヨーグルトゼリー・フルーツのせ

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    ヨーグルトの爽やかな風味と、牛乳のコクと甘みが合わさったゼリー☆

    材料(4人分 )

    250g
    150cc
    大さじ1
    5g
    大さじ3
    大さじ2
    お好みで

    作り方

    1

    ヨーグルトと牛乳は室温にもどしておく。
    ゼラチンは水にふりいれて10分ほどふやかしてから、レンジで20秒加熱し、よくまぜる。

    2

    牛乳と砂糖をよく混ぜ合わせ砂糖を溶かし、(溶けにくい場合は少し温めて砂糖を溶かして下さい。)ゼラチンの中に少量入れてよく混ぜ合わせてから、残りも全てあわせる。ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせてから、レモン果汁も加えて合わせる。

    3

    器に入れて冷蔵庫で冷やしかためる。
    かたまったら、お好みのフルーツをのせる。

    ポイント

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