デザート
材料5つ！さっぱりヨーグルトゼリー
5分
冷やし固める時間を除く- エネルギー110kcal
- 炭水化物14.0g
- 脂質3.5g
- たんぱく質4.5g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヨーグルトを使った簡単ゼリー。 さっぱりした後味なので、甘いものが苦手な男性にもおすすめ。 火を使わないで作るのでお子様と一緒に作るのも楽しいです。 甘さは控えめなのでジャムなどをのせても◎
作り方
- 1
ゼラチンに水大さじ2（分量外）を加えて5分ほどおいてふやかす。ふやけたら600wの電子レンジで20～30秒温める。（20秒温めてまだぬるいようであれば再度10秒追加してください。使っている容器によって変わるので様子を見ながら加熱してください）
- 2
砂糖を加えてよく混ぜる。（画像はきび砂糖を使っているので茶色く見えます）
- 3
ボウルにヨーグルト、牛乳、レモン汁を入れてよく混ぜ、2を加えて混ぜる。
- 4
カップなど容器に入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
ポイント
・ゼラチンを電子レンジで温めて取り出す際は、やけどに注意してください。 ・ゼラチンは温めすぎると沸騰してこぼれるので、様子を見ながら温めてください。
レシピID：421221
更新日：2021/09/08
投稿日：2021/09/08
作ってみた！
なんのなんの2025/12/24 07:02
手づくりスモモジャムをトッピング 優しい味のヨーグルトゼリーとグッドマッチング とっても美味しかったです
K2025/09/02 16:24
一昨日作ったのですが、投稿するのをすっかり忘れていました😅💦 今回は前回の反省を活かして、水にゼラチンを振り入れて、ゼラチンもしっかり溶けるようにレンジ加熱したのですが、ゼラチンが溶け切りませんでした💦なので、ユーザー友のキャピタンさんの投稿を参考に茶漉しで漉してみました✨なめらかなヨーグルトゼリーになりました😊とても美味しかったです💓 キャピタンさん、参考になる作ってみた！の投稿ありがとうございました☺️ 中村りえさん、レシピありがとうございます♪
キャピタン2025/08/24 14:03
ユーザー友のKさんの美味しそうな投稿を拝見して作りました！ はちみつを使いました🍯✨ Kさんもおっしゃってましたが、ゼラチンがよく溶けませんでした💦 茶漉しで漉しました！溶け残りのゼラチンがけっこうありましたので、ゼリーが固まるか不安でしたが2時間で固まりました⭐️ 爽やかなヨーグルトゼリー、プルプルでとても美味しいです😊✨ レモンハニーが爽やかです🍋🍯✨ また工夫して作りたいです！ 中村りえさん、Kさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
- K
2025/07/24 20:20
水にゼラチンではなくゼラチンに水を入れたからか、ふやかしたゼラチンの加熱時間が少し足りなかったのか、ゼラチンが上手く溶けきりませんでした😅💦ゼリーが固まるか心配でしたが、ちゃんと固まりました🌟溶けきらなかったゼラチンの食感が残ってしまいましたが、さっぱりしていて美味しかったです💓次回はなめらかな食感のゼリーになるようにリベンジしたいです💪🏻✨ 中村りえさん、レシピありがとうございました😊💕
- そら・ゆず
2025/01/09 07:36
湯田ヨーグルト使って作りました〜🥰りんご🍎チーズケーキ作った残りで、余ったりんごチンした後の果汁を使い切りたくて合わせてみました*\(^o^)/*ヨーグルトゼリーある程度固まってきてから、流し込んであります^ ^さっぱりしててお味👍👍素敵なレシピありがとうございます♡
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