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キウイフルーツの生ソースでヨーグルトゼリー

10

2020.05.03

分類デザート

調理時間: 10分(冷蔵時間除く)

ID390863

すずき わかえ

残しておきたいレシピまとめ

キウイは酵素壊さず、生ソースで!
ヨーグルトはゼリーにして食べた感あり。

ヨーグルトゼリー 酵素 ヨーグルト ヘルシー 美容 ダイエット シニア 子供 キウイ 簡単

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材料3人分
無糖ヨーグルト 400g
A
牛乳 50㏄
A
さとう 40g
B
粉ゼラチン 5g
B
50cc
C
キウイフルーツ 1個
C
さとう 適量
作り方
Point!
■キウイは完熟がおすすめ ■甘さは好みで加減
  1. ヨーグルトを常温にしておく
  2. 大き目の耐熱容器に、A

    牛乳 50㏄、さとう 40g

    を入れ、レンジ600wで40~50秒程加熱する
  3. B

    粉ゼラチン 5g、水 50cc

    を混ぜ、レンジ600wで30~40秒加熱し、工程1に加え混ぜる
  4. 無糖ヨーグルトを混ぜてなめらかにし、工程3に少しづつ加えながら混ぜ、容器に移し、冷蔵庫で2時間冷やす
  5. キウイフルーツの皮をむき、適当な大きさにカットし、袋にC

    キウイフルーツ 1個、さとう 適量

    を入れ手で揉み潰す
  6. 固まったぜりーにかける
11 181

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