重ね重ねの豚カツは欲張りでヘルシー

材料（2人分）

• 豚ロース薄切り
  140g
• アボカド
  1/2コ
• トマト
  1/2コ
• チーズ
  適宜
• 塩・こしょう
  適宜
• 小麦粉
  適量
• 卵
  1個
• パン粉
  適量
• 揚げ油
  適宜

作り方

• 1

  豚ロース薄切りをのばして、スライスしたアボカドをのせます

• 2

  その上にさらに豚ロース薄切りを重ね、トマト、部とロース薄切り→チーズ→豚ロース薄切りというふうに重ねていきます

• 3

  全体に塩コショウをまぶし、トンカツを作るように、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます。

ポイント

ボリュームたっぷりでおいしいトンカツです。ヘルシーなのも魅力。はさむ具は欲張らずにあまりあつくしないことがコツです。

作ってみた！

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