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重ね重ねの豚カツは欲張りでヘルシー

30

2013.09.17

分類

調理時間: 30分

ID109117

TAKAYO

料理大好き!

通常のお肉の半量でこのボリューム。女子が大好きなアボカドいれてさらにヘルシーアップ。とってもおいしいです。

アイデア料理 おもてなし 豚肉薄切り シニア ヘルシー
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材料(2人分)
豚ロース薄切り 140g
アボカド 1/2コ
トマト 1/2コ
チーズ 適宜
塩・こしょう 適宜
小麦粉 適量
1個
パン粉 適量
揚げ油 適宜
作り方
Point!
ボリュームたっぷりでおいしいトンカツです。ヘルシーなのも魅力。はさむ具は欲張らずにあまりあつくしないことがコツです。
  1. 豚ロース薄切りをのばして、スライスしたアボカドをのせます
  2. その上にさらに豚ロース薄切りを重ね、トマト、部とロース薄切り→チーズ→豚ロース薄切りというふうに重ねていきます
  3. 全体に塩コショウをまぶし、トンカツを作るように、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます。
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