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重ね重ねの豚カツは欲張りでヘルシー

重ね重ねの豚カツは欲張りでヘルシー
  • 投稿日2013/09/17

  • 調理時間30

通常のお肉の半量でこのボリューム。女子が大好きなアボカドいれてさらにヘルシーアップ。とってもおいしいです。

材料2人分

  • 豚ロース薄切り
    140g
  • アボカド
    1/2コ
  • トマト
    1/2コ
  • チーズ
    適宜
  • 塩・こしょう
    適宜
  • 小麦粉
    適量
  • 1個
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適宜

作り方

ポイント

ボリュームたっぷりでおいしいトンカツです。ヘルシーなのも魅力。はさむ具は欲張らずにあまりあつくしないことがコツです。

  • 1

    豚ロース薄切りをのばして、スライスしたアボカドをのせます

  • 2

    その上にさらに豚ロース薄切りを重ね、トマト、部とロース薄切り→チーズ→豚ロース薄切りというふうに重ねていきます

  • 3

    全体に塩コショウをまぶし、トンカツを作るように、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます。

レシピID

109117

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長嶋貴代
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長嶋貴代

お料理大好きです。おいしいものをおいしいといえる幸せ。おいしいものを知る幸せ。そして伝える幸せを感じながら日々過ごしています。 料理の写真がきれいにとれるようになることが今一番のお勉強とたのしみ。

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