主菜
【時短♪ひとくちミルフィーユカツ】お弁当にも♡︎
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物30.0g
- 脂質28.0g
- たんぱく質32.5g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
重ねて巻いて、揚げるだけ！ 時短を極めた、ひとくちミルフィーユかつです。 しゃぶしゃぶ用を使うことで 火の通りが早く、 バッター液で衣付けも簡単に◎ ジューシーで食べ応えもあって、 食べ盛りも大満足ですよ。 今日は何作ろう？と迷ったら、 ぜひ一度作ってみてください♪
作り方
- 1
豚ロースしゃぶしゃぶ用は3枚重ね、手間からしっかりと巻いていく。
- 2
塩こしょうを軽くまぶす。
- 3
混ぜ合わせたA 卵1個、薄力粉大さじ2、水大さじ2に、満遍なくくぐらせる。
- 4
パン粉を適量出し、ぎゅっとつける。 （ポリ袋を使用していますが、やりやすいやり方でしてください）
- 5
フライパンに5mmほどサラダ油をいれ中火にかける。転がしながら揚げ焼きにし、きつね色になれば取り出す。（目安5〜6分）
- 6
半分に切り、ソース（分量外）を適量かける。
ポイント
・衣をつけた状態での冷凍保存可能です。
レシピID：528322
更新日：2026/07/14
投稿日：2026/07/14
作ってみた！
あーちゃん·͜· ♡2026/08/02 15:25
簡単で美味しかったです😊 1口サイズが可愛くてお皿に並べるのが楽しかったです💜💜 DOKIN様のように上手く並べられなかったけど… また作れた時上手く出来ればと思います🥹 DOKIN様 美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
ぐ〜たら子2026/07/22 21:01
今日の晩ご飯に"ひとくちミルフィーユカツ"作りました♪ ナムディさんも美味しそうに作られていました😊💓 薄切り肉を3枚重ねて巻いているので柔らかくサクサクでとっても美味しかったです😋💖 我が家はレシピの約倍量作ったので💦時短になったかは微妙です😅 20個作れたけど足りるか不安だったので残ったバッター液でソーセージも揚げました😉👍 ひとくちサイズなのでお弁当に入れたら丁度良い大きさだと思います👌❣️ ナムディさん♡美味しさの共有とても嬉しいです💓 DOKINさん♡素敵で美味しいレシピをありがとうございます🥰🌹💕✨
ナムディ2026/07/16 11:37
レシピを拝見した時から作りたいと思い早速作りました😄✨ 揚げて半分にした時ちょっと赤身が気になったので半分にしてからさらに軽く揚げました😊👍 家族にも好評で時短にカツが食べられるのも嬉しいです🥰 DOKINさん、美味しいレシピありがとうございました😊💕
