
重ねて巻いて、揚げるだけ! 時短を極めた、ひとくちミルフィーユかつです。 しゃぶしゃぶ用を使うことで 火の通りが早く、 バッター液で衣付けも簡単に◎ ジューシーで食べ応えもあって、 食べ盛りも大満足ですよ。 今日は何作ろう?と迷ったら、 ぜひ一度作ってみてください♪
豚ロースしゃぶしゃぶ用は3枚重ね、手間からしっかりと巻いていく。

塩こしょうを軽くまぶす。

混ぜ合わせたA 卵1個、薄力粉大さじ2、水大さじ2に、満遍なくくぐらせる。

パン粉を適量出し、ぎゅっとつける。 (ポリ袋を使用していますが、やりやすいやり方でしてください)

フライパンに5mmほどサラダ油をいれ中火にかける。転がしながら揚げ焼きにし、きつね色になれば取り出す。(目安5〜6分)

半分に切り、ソース(分量外)を適量かける。

・衣をつけた状態での冷凍保存可能です。
レシピID:528322
更新日:2026/07/14
投稿日:2026/07/14