作り方
1 |
さつまいも、にんじんは同じ長さに千切りする。 | |
2 |
フライパンに油をしき、１の材料を中火で炒めます。 | |
3 |
材料に火が通ってきたら調味料と白ごまを入れ汁気が無くなるまでに混んだら完成です。 |
ポイント
炒めすぎ、煮込み過ぎは荷崩れします。程々にシャキシャキ感を残す方がベストです☆
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