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    【さつま芋の美味しい金平☆】  

    【さつま芋の美味しい金平☆】  

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    • 投稿日2013/09/19

    • 更新日2013/09/19

    • 調理時間20

    食物繊維たっぷり!おいしくっておかわりしちゃう甘辛のお味です。毎日のごはんのおかずにおすすめですよ。

    材料4人分

    • さつまいも
      200g
    • 人参
      小1本
    • 少々
    • 醤油
      大さじ1
    • 砂糖
      大さじ1
    • 料理酒
      大さじ1
    • みりん
      大さじ1
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    炒めすぎ、煮込み過ぎは荷崩れします。程々にシャキシャキ感を残す方がベストです☆

    • 1

      さつまいも、にんじんは同じ長さに千切りする。

    • 2

      フライパンに油をしき、1の材料を中火で炒めます。

    • 3

      材料に火が通ってきたら調味料と白ごまを入れ汁気が無くなるまでに混んだら完成です。

    レシピID

    109258

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