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余ったパイ生地で簡単お菓子

10

2013.09.19

分類

調理時間: 10分

越石直子

越石直子のレシピページ

パイシートを使用する料理やお菓子で、パイシートが余った時には迷わず簡単パイ菓子にしておやつに頂こう♪

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材料(― )
パイ生地 適量
粉糖 適量
卵黄 1個分
小さじ1
チーズ 適量
白ごま 適量
作り方
Point!
粉チーズやゴマをかければワインやおつまみになりますし、甘い粉砂糖やグラニュー糖をかければ子供のおやつに早変わりです☆
  1. 余ったパイシートを3CMくらいの短冊切りにして、中央に切れ目を縦にいれます。ちょうど、こんにゃくの煮物など作る時、真ん中の切り目を裏っかえしにしてひねるやりかたでくるんとヒックリ返します。
  2. ひっくり返したパイに卵黄と水を混ぜた物をはけでぬります。お好みのお味でゴマや粉チーズなどをふりかけます。今回はグラニュー糖をふりかけました☆
  3. オーブンを170℃にし、10分焼いて出来上がりです
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