馴染みのある石井食品さんのミートボールを使った簡単に作れるミートパイのレシピです♩ 工程は簡単なので朝ごはんやおやつにぴったり♡とろけるチーズはパイ生地との相性が抜群です‼︎
使用するオーブンにより焼き加減が異なるので、焦げないように焼き時間を調整してくださいね♩私は魚焼きグリルのオーブン機能を使いました!
冷凍パイシート(18cm×10cm)は冷凍庫から取り出し常温に15分程度置き、解凍する
パイシートは1枚を横に3等分にカットし、うち3枚は生地の横に端が切れないように内側に5,6本切れ込みを入れる
工程1で切れ込みを入れていないパイシート3枚について、1枚に対して0.5枚ずつのとろけるスライスチーズ、3個ずつのミートボールを乗せる。切り込みのはいったパイシートをそれぞれイシイのミートボールの上に被せて、パイシートで挟むような形にする
挟んだパイシートの上下を留めるため、フォークでしっかり端を抑えつけ一周する。パイ生地の上面にはよく溶いた卵黄をはけで塗る
パイはオーブンで200度で10分程度、焼き加減が足りなければ180度で5分焼きあげる
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関綾花 ayaka_t0911
主にInstagramで総合職共働き・レシピ付きごはんを投稿しています♩ 節約・時短・簡単・特にお酒に合うおいしい料理をご紹介しています 🌼Instagram @ayaka_t0911 🌼YouTube ayaka_t0911