Nadia Artistのレシピ数:31,552レシピ

【野菜たっぷり和風ミネストローネ】

  • 2013.09.19

  • 109480
    【野菜たっぷり和風ミネストローネ】
    【野菜たっぷり和風ミネストローネ】

    コメント

    家にある野菜で出来ちゃう和風ミネストローネ。簡単&野菜たっぷりスープです。

    材料(2人分 )

    1個
    小1本
    小1個
    1缶
    250cc
    大さじ2
    2個
    少々

    作り方

    1

    人参、じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、大きめのみじん切りにする。鍋に油をしき、みじん切りにした野菜を炒める。

    2

    1で野菜に火が通ってきたら酒を入れ、かつおだし、トマト缶を加える。灰汁をとりながら煮込み、固形ブイヨンで味付けする。最後に粉チーズをかけて完成。

    ポイント

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ミネストローネ」に関するレシピ

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ