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ヘルシーひじきごはん

30

2013.09.19

分類

調理時間: 30分

越石直子

越石直子のレシピページ

ひじきたっぷりの美容、健康にとってもよいひじきごはんです☆

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材料(2人分 )
生ひじき 120g
にんじん (小) 1本
油揚げ 1枚
白米 2合
塩 (A) 小さじ1/2弱
醤油 (A) 大さじ1
料理酒 (A) 小さじ2
みりん (A) 小さじ2
かつおだし (A) 2カップ
作り方
Point!
  1. ひじきはよく洗います。にんじんは千切りに切り、揚げもにんじんに大きさを揃えて切ります。
  2. お米は洗って、ひじき、にんじん、油揚げを加え、(A)を混ぜたものを入れる。炊き上げれば完成です。
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