〖とろっとホクホク〗食材2つで簡単「じゃがいもチーズ焼き風」

材料2人分（2〜3人分）

• じゃがいも
  2個(200〜250g)
• ピザ用チーズ
  40g
• 塩
  小さじ1/4
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもは流水でよく洗い、5mm幅の輪切りにする。

  
• 2

  じゃがいもを少しずつ重ねながら耐熱皿に並べ、塩を全体に振ってピザ用チーズを広げてのせる。

  
• 3

  皿の中央のじゃがいもに爪楊枝を垂直に刺し、ラップをテント状にかけて電子レンジ（600W）で4分加熱する。 竹串がスッと通ることを確認し、粗びき黒こしょうを振る。

  

ポイント

じゃがいもがかたい場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱してくださいね。 爪楊枝を立ててラップをテント状にかけると、溶けたチーズがラップにつきにくくなりますよ。

作ってみた！

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