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焼きリンゴ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物20.0g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

普通の食材×フライパン1つでつくる「わが家の薬膳」。 リンゴは、そのままで美味しいけど、食べ方にバリエーションがあるとうれしいですよね。 暖かくて美味しい焼きリンゴはいかがでしょう? <解説> リンゴ=体の熱をとる清熱類 ヨーグルト・バター=潤いを補う滋陰類 レーズン=血を補う補血類

材料2人分

  • リンゴ
    200g
  • 無塩バター
    30g
  • 粉糖
    5g
  • シナモン
    少々
  • ヨーグルト
    適量
  • レーズン
    適量

作り方

  • 下準備
    リンゴの皮をむき、8等分に切る。

  • 1

    フライパンに無塩バターとリンゴを入れて中火にかける。

    焼きリンゴの工程1
  • 2

    リンゴに焼き目がつくまで両面焼く。

    焼きリンゴの工程2
  • 3

    粉糖、シナモンを加えて混ぜる。

    焼きリンゴの工程3
  • 4

    お皿に盛り付け。 ヨーグルトを添えて、レーズンを散らす。

ポイント

甘さが足りなければ、蜂蜜をかけて召し上がれ。

作ってみた!

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