デザート
レーズンとコーンフレークのビスコット
30分
甘口白ワインに漬けこんで香りよくしたレーズンをたっぷり入れた 香り豊かなビスコット。まわりにコーンフレークをまぶしカリッと仕上げます。
作り方
- 1
レーズンは ひたひたの白ワインに漬け 最低でも１日置く
- 2
ボウルにふるった小麦粉 砂糖 卵 溶かしたバター 塩を一つまみ入れ よく混ぜ 最後に水気を切ったレーズンを加える
- 3
スプーン２つですくい取りコーンフレークを入れたボウルに落とし フレークを全体にまぶす
- 4
１８０℃のオーブンで１０分焼きひっくり返してまた１０分焼く
ポイント
レーズンはよ～く漬け込んだ方がおいしいです。 水分をよく切ってから混ぜてください。
レシピID：139458
更新日：2016/09/15
投稿日：2016/09/15
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