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    副菜

    クリスマスにぴったり!生クルミを使って星形クルミカナッペ

    • 投稿日2019/11/18

    • 更新日2019/11/18

    • 調理時間10

    クレイン社カリフォルニア生クルミを使ったクリスマスにぴったりな星形カナッペです。食パンを星形にくりぬき 生クルミを細かくしてクリームチーズに混ぜたペーストをのせ、その上にクルミをちょこんとのせました。仕上げにハチミツを少々たらし 甘じょっぱく仕上げています。手で気軽につまめるのがうれしい一品です。

    材料5人分15個分

    • 8枚切り食パン
      8枚
    • クリームチーズ
      40g
    • 生クルミ
      20g
    • 牛乳
      大さじ1
    • マヨネーズ
      小さじ1
    • 生クルミ
      15個
    • パプリカ(赤)
      少々
    • ハチミツ
      少々

    作り方

    ポイント

    8枚切りの食パンがポイントです。 生クルミのコクと食感が同時に味わえます。 ハチミツをたらすことでおいしさがプラスされます。

    • クリームチーズは室温に戻しておく

    • 1

      8枚切り食パンを星形にくりぬき 器にツリー型になるように 1段目は1個 2段目は2個と1個ずつ増やして並べていく

      クリスマスにぴったり!生クルミを使って星形クルミカナッペの工程1
    • 2

      クリームチーズ フードプロセッサーで細かくした生クルミ 牛乳 マヨネーズを加えよくかき混ぜる

      クリスマスにぴったり!生クルミを使って星形クルミカナッペの工程2
    • 3

      星形パンの真ん中に スプーンですくってのせるか絞り袋でしぼり出す

      クリスマスにぴったり!生クルミを使って星形クルミカナッペの工程3
    • 4

      その上にクルミを1個ずつのせ 小さな星型でくりぬいたパプリカ(赤)をちらし ハチミツを全体にたらす

      クリスマスにぴったり!生クルミを使って星形クルミカナッペの工程4
    レシピID

    381049

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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