作り方
1 |
皮をむいた里芋をレンジで8分 少し柔らかくなるまで。 |
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2 |
揚げ油を160℃から170℃くらいに熱し、①を入れ、こんがりと揚げる。 | |
3 |
抹茶塩を振っていただく |
ポイント
ネチャットした和風の里芋を、カリッと揚げて、和風ポテトとしてどうぞ
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