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お子さまタコライス

15

2014.01.14

分類

調理時間: 15分

ID112920

M’s table~MAKKO

フードスタイリスト&食空間プランナー

野菜の彩りもよく、ハンバーグのような味で、どんぶりでも味わえる、ラクちんメニューです

子供
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材料(4人分)
合挽きミンチ 400g
玉ねぎ 半分
人参 20g
シイタケ 1枚
レタス 1/4個
トマト 1個
アボガド 半分
チーズ 100~200g
ケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ3
塩コショウ 少々
ニンニク 適宜
ご飯 3合
作り方
Point!
子どもの苦手なスパイスを入れず、ハンバーグ感覚のワンプレート! 餃子の皮を揚げて、パリパリを入れても人気です
  1. フライパンにニンニク、少量の油を敷き、ミンチ、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、シイタケに、塩コショウして炒める。
  2. ケチャップ、ソースで味を付け、ご飯の上にかける。
  3. トマト、アボガド、レタスを小さくカットし、チーズなど、具を別皿に盛っておく。
  4. 食べるときにトッピングして、必要ならケチャップをかける。
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