お子さまタコライス

材料（4人分）

• 合挽きミンチ
  400g
• 玉ねぎ
  半分
• 人参
  20g
• シイタケ
  1枚
• レタス
  1/4個
• トマト
  1個
• アボガド
  半分
• チーズ
  100～200g
• ケチャップ
  大さじ3
• ソース
  大さじ3
• 塩コショウ
  少々
• ニンニク
  適宜
• ご飯
  3合

作り方

• 1

  フライパンにニンニク、少量の油を敷き、ミンチ、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、シイタケに、塩コショウして炒める。

• 2

  ケチャップ、ソースで味を付け、ご飯の上にかける。

• 3

  トマト、アボガド、レタスを小さくカットし、チーズなど、具を別皿に盛っておく。

  
• 4

  食べるときにトッピングして、必要ならケチャップをかける。

  

ポイント

子どもの苦手なスパイスを入れず、ハンバーグ感覚のワンプレート! 餃子の皮を揚げて、パリパリを入れても人気です

作ってみた！

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