主食

【ワンパン♪トマトとピーマンのタコライス風丼】子供爆食♡︎

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今が旬のトマトとピーマンを使って♪ ワンパンで出来る、タコライス風にしたら息子に大ヒット♡︎ 落とし卵でボリュームもアップさせてみました🥰 野菜も取れて食べ応えも抜群！洗い物も少なくてとっても楽ちんですよ✨

材料3人分（2〜3人分）

下準備
・玉ねぎはみじん切りにする。・トマトとピーマンは小さめの乱切りにする。
1
フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）とにんにくチューブ、玉ねぎをいれ中火で炒める。
2
玉ねぎがしんなりしたら、合い挽き肉とピーマンをいれ、挽き肉をほぐしながら炒める。
3
挽き肉に火が通ればトマトとA トマトケチャップ大さじ5、ウスターソース大さじ2、味付きカレーパウダー小さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2をいれ混ぜ合わせ1分ほど煮込む。
4
卵を落としれたら弱火よりの中火にし蓋をする。卵が好きな固さで火を止める。
5
ごはんの上に盛り付ける。ブラックペッパーをお好みでまぶす。

・味付きカレーパウダーはバーモントカレーの甘口を使っています。

トマトの輪切り

トマトの乱切り

トマトの半月切り

トマトの角切り

トマトの皮むき（湯むき）

トマトのくし形切り

レシピID：507802

更新日：2025/10/16

投稿日：2025/07/30

ちひろ
2026/05/18 18:07
ミンチ買ったのでハンバーグにしようと買ったけど！ワンパンで出来る！あと落とし卵が魅力的でしたので　こちらのタコライス風作ってみました😊 昨夜の夕飯です。ピーマンがなく… ほかの緑野菜入れよ〜て思っていたのに作り出したら入れ忘れてしまいました…💦 でもでも、味付けバッチリ！とてもおいしかったです❣️ チーズのトッピングも美味しそうですよね！また作ります✊ DOKINさん素敵なレシピありがとうございます🥰 ご馳走さまでした〜☆彡
ryoco
2026/05/09 19:55
休日の晩御飯👍
とのちゃま
2025/09/20 20:42
トマトの酸味と旨味が、ちょっぴりスパイシーな濃厚タコソースに染々溶け込んでいて、ワンパンで本格的✴️ 玉子を絡めながらマイルドに味変もまた美味しい😋💓 大人も子供も大好きな味ですね😍👏 素敵なレシピ有り難うございます💜
あみ
2025/08/23 20:33
簡単に出来て美味しかったです😊 また作ります！