簡単☆りんごのフロマージュパイ by 宮沢史絵 | レシピサイト「Nadia

2014.11.18

分類

調理時間： 25分

ID121479

宮沢史絵

フードコーディネーター

りんごと冷凍パイシートでパパッと出来る簡単おやつです。混ぜるだけのフロマージュクリーム（チーズクリーム）は甘酸っぱいりんごとの相性がバッチリです。是非お試し下さい(^_-)-☆

パイブランチおもてなしりんご

材料(２人分（約８㎝×８㎝を２枚分)

作り方

Point!

Aは、ゴムベラで練るように混ぜると早いです。グラニュー糖がない場合は、お砂糖でも大丈夫です。塗り卵はなくても大丈夫ですが、照りがついてかわいいです。

冷凍パイシートは冷凍庫から１０分前位に出しておく。
オーブンを、２２０℃で余熱を入れておく。
Aを混ぜ合わせ、クリーム状にする。
りんごは、芯を除き、３mm厚程度に切る。
冷凍パイシートの中央に、Aをのせ、その上にりんごを３切れほどのせ、Aを広げるように、上から軽くおさえつける。パイシートの表面に卵黄をぬり、りんごにグラニュー糖をかけ、オーブンを２００℃に下げて１８分～２０分焼く。