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簡単☆りんごのフロマージュパイ

  • 2014.11.18

  • 121479
    簡単☆りんごのフロマージュパイ
    簡単☆りんごのフロマージュパイ

    コメント

    りんごと冷凍パイシートでパパッと出来る簡単おやつです。混ぜるだけのフロマージュクリーム(チーズクリーム)は甘酸っぱいりんごとの相性がバッチリです。是非お試し下さい(^_-)-☆

    材料(2人分(約8㎝×8㎝を2枚分)

    1/4個
    A 50g
    A 20g
    A 小さじ1
    約8㎝×8㎝2枚分
    適宜
    小さじ1

    作り方

    下準備

    冷凍パイシートは冷凍庫から10分前位に出しておく。
    オーブンを、220℃で余熱を入れておく。

    1

    Aを混ぜ合わせ、クリーム状にする。
    りんごは、芯を除き、3mm厚程度に切る。

    2

    冷凍パイシートの中央に、Aをのせ、その上にりんごを3切れほどのせ、Aを広げるように、上から軽くおさえつける。パイシートの表面に卵黄をぬり、りんごにグラニュー糖をかけ、オーブンを200℃に下げて18分~20分焼く。

    ポイント

    Aは、ゴムベラで練るように混ぜると早いです。
    グラニュー糖がない場合は、お砂糖でも大丈夫です。塗り卵はなくても大丈夫ですが、照りがついてかわいいです。

    このレシピのキーワード
    パイ ブランチ おもてなし りんご

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