ルッコラとオレンジのサラダ

• 10分

材料（２人分）

• ルッコラ
  1束
• オレンジ
  1個
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  はちみつ
  小さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  こしょう
  少々
• ピンクペッパー

作り方

• 1

  ルッコラはひと口大に切る。オレンジは皮を剥いて実を取り出し ひと口大に切る。

• 2

  オリーブオイルとはちみつ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

• 3

  　器に盛り、②をかけ、ピンクペッパーを振る。

ポイント

ピンクペッパーはあると便利です。香りと色がアクセントになります。

作ってみた！

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