1. お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】

    お弁当屋さんの肉野菜炒め【#ほっと◯っと風 #野菜たっぷり】 9分前

    195人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ポリ袋で!きゅうりと長芋のおかか塩昆布和え【白だし使用】

    ポリ袋で!きゅうりと長芋のおかか塩昆布和え【白だし使用】 10分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ゆで豚ピーマンのコク旨マヨ和え

    ゆで豚ピーマンのコク旨マヨ和え 10分前

    117人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こまともやしのオイぽんマヨ炒め

    豚こまともやしのオイぽんマヨ炒め 11分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 軽くてあっさり♪ふわふわ お豆腐チキンナゲット

    軽くてあっさり♪ふわふわ お豆腐チキンナゲット 18分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ちりめんじゃこと長芋の黒米入りご飯

40

2016.10.18

分類主食

調理時間: 40分(米を水に漬けておく時間 30分)

ID143734

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

紫黒色に染まる黒米入りごはん。
あえて白い食材だけを選んで入れて炊き込んでみました。
色のコントラストがおもしろい、そして、ほっこりとした長芋とブナピーの食感、ちりめんじゃこが出す上品な味わい!
秋色のご飯ができました。

和食 ちりめんじゃこ ヘルシー 炊き込みご飯 黒米 時短 シニア 簡単 アイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
1合
黒米 大さじ3
1カップ
ちりめんじゃこ 15g
長芋 70g
ブナピー 1/2株
小さじ1
醤油 小さじ1
作り方
Point!
ちりめんじゃこの塩分によってお醤油の量は加減してください。 盛りつけた後に、白いちりめんじゃこ(分量外)をのっけると さらに美味しく、見た目も素敵になります!
  1. ① 米は洗って黒米と水を入れて炊飯器に入れ、30分置く。
    ② ①に酒、醤油を入れ、皮をむいて1.5cm角に切った長芋、ほぐした
      ブナピー、ちりめんじゃこ、を入れて炊飯器のスイッチを入れる。
  2. ③ 炊きあがったらさっと混ぜ合わせ、器に盛り、ちりめんじゃこ(分量外)
      をのせる。
1 3
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 8月5日更新!
    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    暑い夏にうれしい!冷やしていただく「トマトの丸ごとだしびたし」

    この特集を読む
  2. PR 8月5日更新!
    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    冷凍そば×チーズでワッフル!?「カリカリチーズ・蕎麦っフル」

    この特集を読む
  3. PR 8月6日更新!
    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    冷めてももっちり風味豊か!丸ごとトマトの炊き込みピラフ

    この特集を読む
  4. PR 8月6日更新!
    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    いつもと違うと家族が気づく!イタリアの家庭で受け継がれるこだわりパスタ

    この特集を読む
  5. PR 8月5日更新!
    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    焼き肉のたれ×ごま油でがっつり「スタミナねぎだれ和えそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 8月6日更新!
    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    マヨネーズでコクアップのナポリタン♪玉ねぎとウインナーのマヨソテーパスタ

    この特集を読む
  7. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  8. PR 8月5日更新!
    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    白だしで下味しっかり!「鶏胸肉のソテー。薬味おろしのせ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月30日更新!
    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    りんごジュースがポイント!マルチ圧力クッカーで作る「鶏手羽元のさっぱり煮」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×佐賀県産アスパラガス (35) ヘルシー×おかずスープ (21) 時短×醤油麹 (20) アイデア料理×茶碗蒸し (10) シニア×給食 (10) 和食×うずらの卵 (4) ちりめんじゃこ×鶏胸肉 (3) 炊き込みご飯×黒豆 (3) 黒米×米 (3)
もっと見る

「ちりめんじゃこ 炊き込みご飯 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは