Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. がごめ昆布きざみと蒸し鶏のねぎ塩和え

    鈴木美鈴さんがレシピを投稿しました!7分前

  2. なすの辛子和え【作り置き】

    なすの辛子和え【作り置き】 21分前

    のののんさん、おはようございます(*^^*) お試しいただき、嬉しいお言葉まで本当にありがとうございます♪こちらこそ感謝です。

  3. まるまる1個のかぼちゃプリン&ほろ苦カラメルソース

    mayumillionさんがレシピを投稿しました!27分前

  4. カボチャとチョコのスコーン

    北島真澄さんがレシピを投稿しました!28分前

  5. スパイシー鶏ハムでハロウィンサラダ

    大迫 祐子さんがレシピを投稿しました!32分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ジャーマンポテトスープ

20

2013.10.20

分類

調理時間: 20分

ID110120

かもめ

働くおかんの“ちょい手間&おうち冷凍“でおいしいごはん

ジャーマンポテトが大好きな家族のために、ほっこり温まるスープを考えました。シンプルな材料ですが、素材を味わうスープです。

ブランチ 汁もの・スープ 時短 おもてなし 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1/4個
ウインナー 4本
牛乳 300㏄
豆乳 200㏄
小さじ1/3
マスタード 小さじ1
サラダ油 少々
作り方
Point!
じゃがいもをひたひたの牛乳でとろみがでるまで煮込んだら、すぐに火が通り、ほっこりクリームベースのおいしいスープになります!マスタードの風味が効いたお味です。
  1. じゃがいもは2cm角に切り、ウインナーは1cm幅の輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. サラダ油で玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ウインナーとじゃがいもを加えて油が回るまで炒める。
  3. ②に牛乳の半量を加えて蓋をし、中火で蒸し煮にする。途中、何度かなべ底に焦げ付かないようかき混ぜる。
  4. とろみがでてきたら、のこりの牛乳と豆乳を加えてたため、塩をマスタードで味を調える。
4 25
コメント・感想 Comment
かもめ さん
2013.12.03 03:26

まっちゃんさん*ありがとうございます♪ぜひ、あたたまってください~!(^^)!

まっちゃん さん
2013.11.25 07:45

季節にぴったりですね。 さっそく作ってみたいと思います。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×ポタージュスープ (11) 子供×炊き込みごはん (10) 時短×グレープフルーツ (9) ブランチ×クルミ (3) 汁もの・スープ×麺類 (3)
もっと見る

「スープ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents