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簡単にできる万能調味料です! 鶏もものグリルに上塗りしたり、塩だれやドレッシングのベースに使えます!みりんは、食塩不使用の「本みりん」を使ってください~
鍋に材料を入れて、みりんが半量程度になるまで中火で煮詰める。重量が250g程度になったらOK。焦げないように、時折混ぜてください。
こげないように時折よく混ぜてください。保存は常温で1か月程度は問題ありません。
レシピID:114211
更新日:2014/03/16
投稿日:2014/03/16
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