Name: かぼちゃの塩みりん焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 人分
Ingredients: かぼちゃ 400g; 塩 小さじ1/2; みりん 大さじ1; 油 大さじ1

2014.07.25

分類

調理時間： 15分

ID 117926

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ホクホク塩味のかぼちゃ。
ほんのりみりんの香りが、かぼちゃの甘みと塩気を引き立ちます。
ほっこり副菜をどうぞ。

材料

(4人分)

作り方

＊かぼちゃは塩で下味をつけて＆甘みを引き出してから調理♪

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Nonta* さん
2014.11.20 21:10

かぼちゃから水分が出てて驚きました。こんなに甘い香りでホクホクに仕上がるなんて想像と違いました！どうしたらこんなレシピ思いつくんですか〜(´･_･`)？ほんと憧れます！今日もありがとうございました！

西山京子/ちょりママさん
2014.12.05 11:35:45

Nonta*さんいつもありがとうございます～！＾＾塩で下味をつけたかぼちゃは甘みがすごい引き去れますよね♪ 素材の味と手軽さを追求したらこちらが出来上がりました。毎日食べるごはんはシンプルなものが一番活躍しますよね♡

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