1. さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ

    さっぱり美味しい♪なすと豚バラのおろしポン酢だれ 1分前

    329人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. まろやかな辛みがやみつきに! きゅうりのわさび漬け

    まろやかな辛みがやみつきに! きゅうりのわさび漬け 1分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

    豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】 3分前

    373人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 下味冷凍♡焼くだけ『我が家のタンドリーチキン』

    下味冷凍♡焼くだけ『我が家のタンドリーチキン』 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 男子も満足♡『豚バラと小ネギのごま醤油ガーリックパスタ』

    男子も満足♡『豚バラと小ネギのごま醤油ガーリックパスタ』 4分前

    290人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

かぼちゃの塩みりん焼き

15

2014.07.25

分類

調理時間: 15分

ID117926

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ホクホク塩味のかぼちゃ。
ほんのりみりんの香りが、かぼちゃの甘みと塩気を引き立ちます。
ほっこり副菜をどうぞ。

かぼちゃ 時短 子供 お弁当 ヘルシー

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
かぼちゃ 400g
小さじ1/2
みりん 大さじ1
大さじ1
作り方
Point!
*かぼちゃは塩で下味をつけて&甘みを引き出してから調理♪
  1. ・かぼちゃは薄めに切る。
  2. ボウルにかぼちゃ、塩を入れてまぜ、5分ほどおく。
  3. フライパンに油を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れて油をからめる。
  4. ふたをして弱めの中火で7~8分蒸し焼きにし、竹串をさして火が通ったらみりんを回しかけてひと炒めする。
41 206

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  3. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  4. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  7. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
Nonta* さん
2014.11.20 21:10

かぼちゃから水分が出てて驚きました。こんなに甘い香りでホクホクに仕上がるなんて想像と違いました!どうしたらこんなレシピ思いつくんですか〜(´・_・`)?ほんと憧れます!今日もありがとうございました!

西山京子/ちょりママ
西山京子/ちょりママ さん
2014.12.05 11:35:45

Nonta*さん いつもありがとうございます~!^^ 塩で下味をつけたかぼちゃは甘みがすごい引き去れますよね♪ 素材の味と手軽さを追求したらこちらが出来上がりました。 毎日食べるごはんはシンプルなものが一番活躍しますよね♡

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スナップエンドウ (27) 時短×ナポリタン (24) 子供×いなば食塩無添加コーン (19) お弁当×オレンジ (11) かぼちゃ×鶏むね肉 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは