\おうち居酒屋/お酒がすすむ!かぼちゃ焼き明太子チーズ焼き

15

2021.11.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID 425540

kikusuzu/菊地美鈴

*大切にしたい毎日の食卓*

明太子の塩味で味付けは十分の簡単おつまみです♪

お酒やビールにとっても合います。
生クリーム・チーズに絡めて一緒に食べてくださいね。

    材料

    かぼちゃ 160g
    焼き明太子 30g
    生クリーム 大さじ2
    とろけるチーズ 適量
    パセリ 適量

    作り方

    ポイント

    ●かぼちゃをレンチンする時は水 大さじ1を加えて加熱するとしっとりとします。
    1. かぼちゃを皮を取り、食べやすい大きさに切って分量外の水 大さじ1を入れ、レンジ600Wで2分30秒加熱する。
      ※柔らかくなっている状態です。
    2. 耐熱皿にかぼちゃ・小さめに切った焼き明太子・生クリームをかける。
    3. ②にとろけるチーズをのせてトースターでチーズがとろけるまで焼き、パセリを乗せる。
    2 60

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