主菜
ささみ肉のスティックカレーフリッター
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物28.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ささみ肉をスティック状に切ってカレー風味のフリッターにしました。 ひと口サイズなので食べやすいと思いまして、味付けは塩、胡椒だけですのでお好みで「ケチャップ」をつけて食べてくださいね。
作り方
- 1
鶏ささみ肉は筋を取って縦に２等分横半分に切ります。
- 2
塩、胡椒をして少し置きます。
- 3
ボウルにA 小麦粉1カップ、カレー粉小さじ2、塩、胡椒少々、水150mlを入れてよく混ぜ合わせ塩、胡椒をし、さらに混ぜ合わせます。
- 4
2のささみ肉を3に入れてたっぷりめに衣をつけて 170℃の揚げ油で３～４分揚げたら出来上がりです。
作ってみた！
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