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ささみ肉のスティックカレーフリッター

  • 2014.12.11

  • 122136
    ささみ肉のスティックカレーフリッター
    ささみ肉のスティックカレーフリッター

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    ささみ肉をスティック状に切ってカレー風味のフリッターにしました
    ひと口サイズなので食べやすいと思いまして、味付けは塩、胡椒だけですのでお好みで「ケチャップ」をつけて食べてくださいね

    材料(2~3人前)

    6本
    少々
    適量
    A 1カップ
    A 小さじ2
    A 少々
    A 150cc

    作り方

    1

    ささみ肉は筋を取って縦に2等分横半分に切ります

    2

    塩、胡椒をして少し置きます

    3

    ボウルに(A)の材料を入れてよく混ぜ合わせ塩、胡椒をしさらに混ぜ合わせます

    4

    (2)のささみ肉を(3)に入れてたっぷりめに衣をつけて
    170度の油で3~4分揚げたら出来上がりです

    ポイント

    少し衣が分厚めで作るのが美味しいポイントですよ!!

    このレシピのキーワード
    鶏ささ身 時短 シニア 子供

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