鶏ささみ肉のカレーフリッター

材料2人分

• 鶏ささみ肉
  5〜6本
• 揚げ油
  適量
• ケチャップ
  このみ
• A
  小麦粉
  1カップ
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  カレー粉
  小さじ1
• A
  水
  150cc

作り方

• 下準備
  鶏ささみ肉は筋を取り縦に半分に切ります

  
• 1

  ボウルにA 小麦粉1カップ、塩小さじ1/2、カレー粉小さじ1、水150ccのカレー粉、小麦粉、塩を入れます

  
• 2

  水を少しづつ加え混ぜ合わせていきます

  
• 3

  ダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます

  
• 4

  鶏ささみ肉を③にくぐらせて170度の揚げ油で3分ほど 揚げたら出来上がりです お好みでケチャップをつけて食べてくださいねぇ

  

ポイント

ささみ肉は少し食べやすいサイズに切ったほうが火の 通りもよくってお手軽に作れますよ

作ってみた！

質問