余った、もも葱の焼き鳥をバター醤油味で和風なパスタにしました 普通に食べれる普通のパスタですよ~
山椒とモミのりは入ってた方が味がしま締まりますよ!!
焼き鳥は串から外しておきます
熱したフライパンにバターを溶かして5mm幅に切った玉ねぎを中火で炒め ます
玉ねぎがしんなりしたら茹であがったパスタと焼き鳥を加えます
混ぜ合わせながら少し炒めたら、だし醤油を回しかけ手早く混ぜ合わせ 器に盛って山椒、モミのりをふりかけていただきます
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります