
揚げ焼きまで行きませんがピカタのような作り方で 作る磯辺焼きです 竹輪を切って液体を絡めてフライパンで焼く 簡単ですが奥深い味になってますよ
下準備
竹輪は斜めに1㎝幅に切ります

A 小麦粉大さじ1、片栗粉大さじ1、マヨネーズ大さじ1、水60cc、粉チーズ大さじ2、青のり大さじ1はボウルでしっかりと混ぜ合わせます

①に切った竹輪を入れてざっくりと混ぜ合わせます

熱したフライパンにサラダ油を少し多めに入れて②を 中火で焼いていきます

全体に焼き色がついたら再び①に入れて液体を絡めます

再びフライパンで全体に焼き色がつくまで焼いたら 出来上がりです

サクッと食感、チーズの風味が美味しいですよ
レシピID:504752
更新日:2025/06/12
投稿日:2025/06/11