かえしで田作り

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2014.01.01

分類

調理時間: 10分

ID 112593

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

かえしを使った甘くない田作りです。香りがよくボリボリ止まらなくなりますよ♪

    材料

    (作りやすい分量)
    ごまめ 50g
    白ごま 大さじ2
    ごま油 大さじ1
    かえし 大さじ1

    作り方

    ポイント

    かえしを常備しておくとそばつゆだけではなく、煮物、炒めものといろいろ使えます。

    かえし
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110362
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    1. フライパンにごまめを入れ弱火で乾煎りします。
    2. 香ばしく匂ってきたら、白ごまとごま油を入れ、ごまめが油分を吸うまで、さらに煎り付けます。
    3. かえしを入れて、よく混ぜて絡めます。
    4. 水気が飛んだらバットに移して粗熱を取って、できあがり♪
    3 1

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