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かえしで田作り

10

2014.01.01

分類

調理時間: 10分

ID112593

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

かえしを使った甘くない田作りです。香りがよくボリボリ止まらなくなりますよ♪

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材料(作りやすい分量)
ごまめ 50g
白ごま 大さじ2
ごま油 大さじ1
かえし 大さじ1
作り方
Point!
かえしを常備しておくとそばつゆだけではなく、煮物、炒めものといろいろ使えます。 かえし www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110362
  1. フライパンにごまめを入れ弱火で乾煎りします。
  2. 香ばしく匂ってきたら、白ごまとごま油を入れ、ごまめが油分を吸うまで、さらに煎り付けます。
  3. かえしを入れて、よく混ぜて絡めます。
  4. 水気が飛んだらバットに移して粗熱を取って、できあがり♪
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