副菜
【田作り☆くるみ入りごまめ】栄養満点♪♪おやつおつまみにも◎
10分
【栄養満点🍱おやつおつまみにも◎】 カリッとサクッと食感で くるみたっぷり甘めの田作りです🐟*˚ 食感が良いので小さい子でも 食べやすく栄養満点で沢山 食べても安心です👦🥢
作り方
- 1
カタクチイワシはなるべく広げてラップはせずレンジ600wで2分加熱する。 くるみも同様にレンジ加熱し、食べやすく割る。
- 2
フライパンにA みりん､砂糖各大さじ2、醤油大さじ1を入れて火にかけ沸いたら①を入れて手早く絡ませ火を止めて白ごまをふる。
- 3
バットに広げて冷ます。 冷蔵庫へ入れると更にカリッカリになります。
ポイント
★カタクチイワシから出るくずは苦味があるのでできるだけ取り除いて調理してください。 ★カタクチイワシはいりこ、煮干し、ごまめと袋の表記が色々あります。 ★保存期間は冷蔵で10日程度、冷凍で1ヶ月程度です。
レシピID：428534
更新日：2023/12/31
投稿日：2021/12/29
作ってみた！
miu2024/09/23 19:43
簡単でとても美味しかったです♪
ナムディ2024/01/01 10:26
毎年ごまめはナッツが入った物を作っていて今年はこちらのレシピに💕 ごまめもパリッとナッツもカリッと香ばしくてとても美味しいです😋
なお2023/12/29 19:19
とっても美味しい田作りができて嬉しいです。ありがとうございます！
- 654896
2021/12/30 16:49
ら、、、？
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