今回は、伊達巻きや田作り、錦卵など、市販品を買うことも多いお正月料理の簡単レシピを集めてみました。お正月用の買い出しに行く前に、おうちでも作れそうなものがないかぜひチェックしてみてください!
卵とはんぺんで作ります。 甘すぎず、なめらかな仕上がりです。 はちみつのおかげで、しっとりです!
年の瀬も日に日に近くなってきますね。お正月のおせち料理のレシピも料理雑誌に載り始める頃です。そこで、黒豆のレシピをご紹介します。圧力鍋で黒豆にシワを寄せずに作る方法。ツヤツヤに仕上げることが出来ますよ。
年末に近くなってきたので、お正月のおせち料理のレシピを少しずつあげていきたいと思います。私はとにかく「簡単に形にする」「甘くない味付けを心がける」をモットーにしたおせち料理のレシピを自分自身のブログにもアップしています。んで、こちら、去年撮影したものです。栗きんとんは、「水あめ入り」のものってさ・・・甘くて、クドくて嫌でしょ?(笑)もっと簡単においしく作りましょうよ!
甘すぎないしっとりした伊達巻は、やみつきになる美味しさです。卵焼き用のフライパンを使えば少ない卵で作る事が出来ます。鬼すだれがなくても普通のまきすでも作れます。
2024/01/04 13:17
2021/01/01 14:29
2017/12/31 18:44
しっとり美味しく、冷めても食べやすいのし鶏です。 とても簡単に出来ますよ♪ 子どもからお年寄りまで食べやすく取り合いになるかも?!
おせち料理にもおすすめの海老の塩焼きです。塩をふって焼くだけなので、とても簡単です。 今年は数種類でもおせちを手作りしてみるのはいかがでしょうか。 初めてでも失敗なし、できるだけ時間をかけない、【簡単おせち】を他にもご紹介していますので、ご覧ください。 https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe
ミックスナッツを入れて食べやすい田作りにしました。ごまめをしっかり炒ることでサクサクで苦みの少ない仕上がりです。
くるみの食感と香ばしさが甘辛いごまめと良くあい、お箸が止まりません。でした。 おせち料理に是非どうぞ。