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Nadia Artistのレシピ数:39,429レシピ

榎本 美沙

榎本 美沙さんのプロフィールページ

一緒に料理するともっと楽しい!夫婦料理、親子料理

榎本 美沙

榎本 美沙 (女性)

ウェブサイト

【ふたりごはんHP】
http://www.futari-gohan.jp

【ふたりごはんFacebookページ】
https://www.facebook.com/recipe.recommend/

プロフィール

料理家(調理師/食育インストラクター)
 夫婦で作るごはん、親子で作るごはん、食育

学生時代に料理の楽しさに目覚め、メルマガにてレシピ配信を始める。
広告代理店勤務の傍ら「同じ釜のめしを作る」をモットーに、
夫婦でいっしょに料理を作るレシピを紹介するサイト「ふたりごはん」を開設。
現在はフリーで「手軽な工夫で食卓を楽しませる」を軸に、
主に「簡単 見映え料理」「一緒に料理する」「食育」などの領域でレシピ開発を行う。
企業へのレシピ提供、WEBサイトや雑誌へのレシピ提供、中高生向け料理教室など食育にも活動の幅を広げている。

【現在の実績案件】
■ふたりごはんHP運営(http://www.futari-gohan.jp)

■マルコメ株式会社様 レシピ開発
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影、栄養計算)
塩糀、しょうゆ糀、みそ、手作り甘酒、大豆のお肉を使ったレシピ等

■オールアバウト様「オトコノキッチン」にて「夫婦ごはん」月2回連載
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)(http://allabout.co.jp/otokichi/recipe/1-7/)

■講談社様 「spooonn!」 1分動画レシピ
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング)

■日本最大級規模のマルシェ 太陽のマルシェ様 マルシェ食材でつくるレシピ月1回提供
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)

■カカクコム様「キナリノ」動画レシピ制作、調理(継続案件)
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング)

■ヤマキ株式会社様 かつお節の旨みを活かしたレシピ動画
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング)

■ヤマキ株式会社様 めんつゆを使ったレシピ動画
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)

【過去の実績案件】
・船橋駅商業施設「シャポー船橋」の食品チラシにて親子で作るレシピを月2回掲載
・小田原駅商業施設「ラスカ小田原」にて歳時記ごとにレシピPOPを作成
・荒川区様 “ごちぼう”料理教室  非常食を使ったレシピ開発と中高生向け 料理教室の実施(実施内容:レシピ制作、料理教室)
・宝島社様「リンネル」2017年4月号「非常食を使うごちそうレシピ」

榎本 美沙さんのNadia記事

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  • 写真の技術が高い!

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  • お料理が美味しい!

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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  • 料理に感想をくれてありがとう!

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  • レシピの数が豊富!

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