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Nadia Artistのレシピ数:43,819レシピ

榎本 美沙

榎本 美沙さんのプロフィールページ

体に嬉しい時短料理、一緒に料理するともっと楽しい!夫婦料理

榎本 美沙

榎本 美沙

ウェブサイト

【ふたりごはんHP】
http://www.futari-gohan.jp

【ふたりごはんFacebookページ】
https://www.facebook.com/recipe.recommend/

【榎本 美沙 instagram】
https://www.instagram.com/misa_enomoto/

プロフィール

料理家(調理師/食育インストラクター)
 体に嬉しい時短料理、夫婦で作るごはん、食育

広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。
その後、調理師学校を卒業し独立。 主に「体に嬉しい時短料理」「一緒に料理」「食育」などの領域で
企業のレシピ開発、雑誌やWEBへのレシピ提供、イベント出演や食育にも活動の幅を広げる。

【現在の実績案件】
■ふたりごはんHP運営(http://www.futari-gohan.jp)

■雑誌(レシピ提供、監修等)
・オレンジページ「オレンジページ」(2017/12/17号、2018/1/17号、2018/2/17号)
・白泉社「花とゆめ」掲載マンガ料理監修、レシピ制作(2018年3号~)
・宝島社「リンネル」(2017年4月号)

■メーカー様(レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影、栄養計算等)
・マルコメ株式会社 発酵食品や大豆のお肉などを使ったレシピ提供(2017年3月~2017年8月 65レシピ以上)
・ヤマキ株式会社 かつお節、めんつゆを活用したレシピ制作(2017年9月~)
・サンヨー食品株式会社「サッポロ一番はじめます。」レシピ開発(2017年11月~)
・ネスレ日本株式会社 「スペシャルT」職場で飲めるアレンジティーレシピ制作(2017年10月)


■イベント
・日本最大級のマルシェ「太陽のマルシェ」旬の食材でつくるレシピ月1回提供(2017年2月~)
・荒川区役所主催 非常食を使ったレシピ開発と中高生向け料理教室の実施

■商業施設
・株式会社高島屋 サイト「ストーリーを贈ろう」年末年始商品商品スタイリング(2017年12月)
・シャポー船橋 「食品感謝祭」「子どもと作る料理」など 月2回連載(2016年7月~2017年1月)
・ラスカ小田原 クリスマス・恵方巻レシピ作成(2016年12月、2月)
ワインに合うおつまみイベント出演(2017年12月)

■WEB(レシピ制作、料理制作、スタイリング、撮影、記事執筆等)
・AllAbout「オトコノキッチン」「おいしさ倍増!ふたりごはん」月2回連載(2016年6月~)
・カカクコム「キナリノ」レシピ動画(2017年7月~)
・講談社 「spooonn!」 レシピ動画(2017年4月~)
・「Nadia」レシピ記事提供、広告案件(2017年3月~)

【過去の実績案件】
・船橋駅商業施設「シャポー船橋」の食品チラシにて親子で作るレシピを月2回掲載
・小田原駅商業施設「ラスカ小田原」にて歳時記ごとにレシピPOPを作成
・荒川区様 “ごちぼう”料理教室  非常食を使ったレシピ開発と中高生向け 料理教室の実施(実施内容:レシピ制作、料理教室)
・宝島社様「リンネル」2017年4月号「非常食を使うごちそうレシピ」

榎本 美沙さんのNadia記事

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  • レシピのアイデアが光ってる!

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  • 簡単なお料理で作りやすい!

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  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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