注目ワード酢の物キムチ冷しゃぶ冷製パスタオクラ

Nadia Artistのレシピ数:46,897レシピ

榎本 美沙

榎本 美沙さんのプロフィールページ

「野菜、発酵の時短料理」「一緒に作る!ふたりごはん」

榎本 美沙
  • 15,663お気に入り
  • 272レシピ

榎本 美沙

ウェブサイト

【ふたりごはんHP】
http://www.futari-gohan.jp

【榎本 美沙 instagram】
https://www.instagram.com/misa_enomoto/

【ふたりごはんFacebookページ】
https://www.facebook.com/recipe.recommend/

プロフィール

料理家(調理師/食育インストラクター)
 「野菜、発酵の手軽料理」、「ふたりごはん」

広告会社勤務の傍ら、夫婦で一緒に料理を作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。
その後、調理師学校を卒業し独立。 主に「発酵、野菜の時短料理」「一緒に料理」「食育」などの領域で
企業のレシピ開発、雑誌やWEBへのレシピ提供、イベント出演や食育にも活動の幅を広げる。

■ふたりごはんHP運営(http://www.futari-gohan.jp)
■雑誌掲載
・オレンジページ様「オレンジページ」
2017年11/2、12/29、2018年2/17、4/17発売号掲載 (レシピ制作、料理作成)
・宝島社様「リンネル」2017年4月、2018年5月号(レシピ制作)
・白泉社様 「花とゆめ」(掲載マンガの料理監修、レシピ制作)

■企業レシピ提供
・マルコメ株式会社様 レシピ開発
(実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影、栄養計算)
塩糀、しょうゆ糀、みそ、手作り甘酒、大豆のお肉を使ったレシピ等

・ヤマキ株式会社様 かつお節、めんつゆを活用したレシピ制作
(レシピ制作、料理作成、スタイリング、静止画撮影)

・ヤマサ醤油株式会社様 しょうゆを使ったレシピ制作
(レシピ制作、料理作成、スタイリング)

・サラヤ株式会社様ラカントS等を使用した「糖質控えめ」料理
(レシピ制作、スタイリング、撮影)

・ネスレ日本株式会社様
「スペシャルT」職場で飲めるアレンジティー
(レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)

■イベント
・太陽のマルシェ様
 マルシェ食材でつくるレシピ月1回提供
 https://www.facebook.com/taiyounomarche
 (2017年2月〜) (レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)

■Web
・AllAbout様 体に嬉しい時短レシピガイドとして記事連載
(2018年2月~)https://allabout.co.jp/gm/gp/1776/

・カカクコム様「キナリノ」(レシピ制作、料理作成、スタイリング) (https://www.instagram.com/kinarino_official/)

・AllAbout「オトコノキッチン」
「ふたりごはん」月2回連載(2016年6月〜2018年1月)
(レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影、記事執筆)
http://allabout.co.jp/otokichi/recipe/1-7/

・講談社様 「spooonn!」 1分動画レシピ制作、調理
(https://www.facebook.com/spooonn.tv/)
(レシピ制作、料理作成、スタイリング)

■行政・商業施設等
・東京都様 主催 フードロス料理レシピ制作、講演
・荒川区役所様主催 “ごちぼう”料理教室
 非常食を使ったレシピ開発
中高生向け 料理教室の実施

など

榎本 美沙さんのタイムライン

  1. 豚肉ととうもろこしのさっぱりトマトみそ汁11時間前

    レシピがお気に入りされました!

  2. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!14時間前

    レシピがお気に入りされました!

  3. 餃子の皮でれんこんとベーコンのキッシュ15時間前

    レシピがお気に入りされました!

  4. レンジで簡単!具沢山の冷やし担々麺風16時間前

    レシピがお気に入りされました!

  5. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!19時間前

    レシピがお気に入りされました!

  6. 基本のもやしナムル20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  7. 鶏肉と野菜グリルアンチョビソース20時間前

    レシピがお気に入りされました!

  8. 基本のたけのこごはん21時間前

    レシピがお気に入りされました!

  9. おもてなしに!サラダパフェ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  10. フルーツの前菜1日前

    レシピがお気に入りされました!

  11. 一品で満足!ボリューム満点ゴーヤチャンプルー1日前

    レシピがお気に入りされました!

  12. なすの坦々麺やっこ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  13. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!1日前

    レシピがお気に入りされました!

  14. 基本のハンバーグ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  15. 香味野菜が香る!なすの焼き浸し1日前

    レシピがお気に入りされました!

  16. 簡単1品!おくらキムチやっこ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  17. ひき肉ゴロゴロボリューミー!ガパオライス1日前

    レシピがお気に入りされました!

  18. 炊飯器でお手軽!カオマンガイ エスニックみそだれ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  19. 牛肉たっぷり!ボリュームエスニックサラダ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  20. 温玉のせ!ふわふわお豆腐ハンバーグ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  21. 基本のもやしナムル1日前

    レシピがお気に入りされました!

  22. さばそぼろ丼1日前

    レシピがお気に入りされました!

  23. カレー粉使用で手軽に!キーマカレー1日前

    レシピがお気に入りされました!

  24. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!1日前

    レシピがお気に入りされました!

  25. 温玉のせ!ふわふわお豆腐ハンバーグ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  26. なるべく手軽に!抹茶パフェ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  27. 簡単1品!おくらキムチやっこ1日前

    レシピがお気に入りされました!

  28. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!2日前

    レシピがお気に入りされました!

  29. 一品で満足!ボリューム満点ゴーヤチャンプルー2日前

    レシピがお気に入りされました!

  30. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!2日前

    レシピがお気に入りされました!

  31. なすの坦々麺やっこ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  32. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!2日前

    レシピがお気に入りされました!

  33. なすの坦々麺やっこ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  34. 焦げ目がおいしい!バスク風チーズケーキ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  35. 野菜たっぷり!夏野菜とん汁2日前

    レシピがお気に入りされました!

  36. さつまあげでチーズと大葉のグルグルおかず⭐︎2日前

    レシピがお気に入りされました!

  37. 一品で満足!ボリューム満点ゴーヤチャンプルー2日前

    レシピがお気に入りされました!

  38. なすの坦々麺やっこ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  39. この味に行き着いた〜!半熟卵の味玉!2日前

    レシピがお気に入りされました!

  40. スパイシーフレークチキン 2日前

    レシピがお気に入りされました!

  41. 簡単1品!おくらキムチやっこ2日前

    レシピがお気に入りされました!

  42. 一品で満足!ボリューム満点ゴーヤチャンプルー3日前

    レシピがお気に入りされました!

  43. 新生姜で!ピリリと辛い自家製ジンジャーエール3日前

    レシピがお気に入りされました!

  44. 漬けるだけで簡単!パイナップルシロップ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  45. カレー粉使用で手軽に!キーマカレー3日前

    レシピがお気に入りされました!

  46. 納豆の豆乳カルボナーラ ゼンパスタ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  47. 一品で満足!ボリューム満点ゴーヤチャンプルー3日前

    レシピがお気に入りされました!

  48. 豚肉ととうもろこしのさっぱりトマトみそ汁3日前

    レシピがお気に入りされました!

  49. 丸ごと新玉ねぎとブロッコリーの和風ポトフ3日前

    レシピがお気に入りされました!

  50. ほたてとかぶのバター醤油だしかけごはん3日前

    レシピがお気に入りされました!

榎本 美沙さんのNadiaコラム

アクセスランキング※Artistだけの機能です。

このArtistにプレゼントバッジを贈る

  • 感謝の気持ちを伝えましょう!(1日5回まで贈れます)
  • 写真の技術が高い!

    写真の技術が高い!

    10

  • お料理が美味しい!

    お料理が美味しい!

    12

  • レシピのアイデアが光ってる!

    レシピのアイデアが光ってる!

    9

  • 簡単なお料理で作りやすい!

    簡単なお料理で作りやすい!

    13

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

    レシピが丁寧でわかりやすい!

    3

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

    盛りつけやスタイリングが素敵!

    7

  • 料理に感想をくれてありがとう!

    料理に感想をくれてありがとう!

    1

  • レシピの数が豊富!

    レシピの数が豊富!

    3

  • もらった感想
  • 送った感想
12
プレゼントキャンペーン

タイムライン

ページの先頭へ