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ちくわの磯辺揚げ

10

2015.01.05

分類

調理時間: 10分

ID122864

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

みんな大好き、ちくわの磯辺揚げです。
おでん種用の太いちくわで作りましょう。

ちくわ

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材料(2人分)
ちくわ(大) 2本
A
小麦粉 大さじ2
A
青のり 大さじ1
A
大さじ2
作り方
Point!
青のりの香りが生命です。
  1. ちくわを縦半分に切り、更に半分の長さに切る。
  2. Aを混ぜあわせ衣を作る。
  3. ちくわに衣をつけ、170℃の油でからりとするまで揚げる。
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