
レパートリーが限られるちくわと長芋の新活用レシピです^^ お好みでおろしニンニクチューブを加えればビールに合うおつまみに⭐︎ 最後にマヨネーズで和えればお子様もお好きなマヨのり塩味に♪ 作り置きやお弁当のおかずにもオススメです!
長芋は皮を剥く。ちくわと長芋を一口大に切る。

切ったちくわと長芋をポリ袋に入れA 片栗粉大さじ1、青のり小さじ2、塩小さじ1を加え、ポリ袋の口を閉じ、シャカシャカ振ってまんべんなく味を絡める。

オリーブオイルを引いたフライパンに入れ、中火で焼き色がつくまで炒める。

長芋の皮をむく際に手が痒くなる場合は、手袋をするか、フォークで固定してピーラーでむいてください^^
レシピID:507595
更新日:2025/07/30
投稿日:2025/07/30

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