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【260kcal】クロックマダム風ガレット風♪

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2014.10.01

分類

調理時間:

ID120435

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

栄養データ(1人分)
エネルギー260kcal 塩分1.4g 食物繊維0.2g 野菜8g

春巻きの皮を一度濡らしてチンしてから、焼いて、外はカリ!!!そして、モチっ!!という食感を楽しんでいるんです。

春巻き チーズ

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材料(1人分)
春巻きの皮 1枚
スライスチーズ  1枚
ホワイトソース 大さじ2
ロースハム 1枚
オリーブオイル 小さじ1/2
目玉焼き 1個
ベビーリーフ 適量
作り方
Point!
  1. 春巻きの皮1/4のスペースにスライスチーズ、ホワイトソース、ハムの順でのせて、4つ折りにし、水で濡らしたら、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①の春巻きの皮を入れて、両面カリっと焼いたら、お皿に取り出し、目玉焼き、ベビーリーフを添えて、完成です♪
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