【70kcal】ベビーホタテのエスカルゴ風♪

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栄養データ(1人分) エネルギー70kcal 塩分0.6g 時間がないときのとりあえずおつまみ♪

材料(4人分)

  • ベビーホタテ(生食用)
    1パック(約270g)
  • A
    バター 
    10g
  • A
    アンチョビペースト
    小さじ1/2
  • A
    乾燥パセリ 
    小さじ1/2
  • A
    塩コショウ 
    少々
  • A
    ガーリックパウダー(すりおろしにんにく)
    少々

作り方

  • 1

    ベビーホタテは塩少々ふって、ささーーっと洗って、キッチンペーパーでぎゅぎゅーーーっと水気を取る。(更に時間がなければ省いても良いです。)

  • 2

    バターを電子レンジで少し柔らかくしてからAの材料を混ぜて、ベビーホタテと和え、トースターで約20分焼いたら完成。

ポイント

作ってみた!

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